20% av all vin som blir produsert i Hellas blir produsert på Kreta. Hovedstaden for vinproduksjon er Heraklion. Det har vært produsert vin på Kreta i flere hundre år. Vinproduksjonen har opprinnelse tilbake til 1200-tallet.
Mye av produksjonen av vin på Kreta har foregått gjennom kooperativer. Det vil si at hver enkelt vingård leverer til et sentralt mottak for vin som deretter produserer og distribuerer vin. En slik ordning verdsetter kvantitet, en får betalt for hver liter en leverer. Dette har gått på bekostning av kvaliteten på vinen. Men, flere mindre og private foretak lager nå Kreta-vin som fokuserer på kvalitet, dog, til en høyere pris.
Lesestoff på engelsk:
En god artikkel om den økonomiske og kvalitetsmessige utviklingen av vin på Kreta finner du her: http://www.greekwinemakers.com/czone/regions/crete.shtml
Les mer om Kreta sin vinhistorie her: http://www.interkriti.org/tradwine.htm
Les mer om ulike vinprodusenter i Peza-området på Kreta her: http://www.explorecrete.com/wine/peza-wine.htm
Skaffe hotell på egenhånd? Laveste garanterte priser på Kreta-hotell.